Старший бармен

обслуживание гостей (контакт, сервис). -приготовление напитков, коктейлей согласно ТТК. -отчетность, инвентаризации. -подсчет и заказ продукции. -взаимодействие с поставщиками и бухгалтерией. -

Опыт работы в ночных или караоке-клубах Москвы на должности бармен от 1,5 года, на должности старшего бармена или...

Подготовка бара к работе и приему посетителей. Обслуживание гостей в лобби-баре. Прием и подача заказа. Помощь гостям в выборе...

Среднее профессиональное образование. Начальный опыт работы в баре или ресторане гостиницы будет являться преимуществом. Английский язык разговорный. Желание создавать прекрасное...

Приготовление горячих, холодных напитков и коктейлей. Обслуживание и консультирование гостей по ассортименту пива и основному меню. Ежедневная подготовка бара к...

Жизнерадостность. Коммуникабельность и грамотная русская речь. Стрессоустойчивость. Умение и желание работать в дружном коллективе. Знание крепкого алкоголя и классических коктейлей.

Приготовление напитков по ТТК. Соблюдение чек-листов открытия и закрытия. Проведение инвентаризаций. Прием поставок. Соблюдение стандартов работы компании.

Опыт работы от 1 года в должности бармена. Базовые знания алкоголя, вин, коктейлей и пива. Знания стандартов сервиса.

Своевременный выход в смену. Участие в собраниях смены. Принятие заказа. Знание меню. Продажи (увеличение чека). Вынос и презентация блюд.

Опыт работы приветствуется, есть возможность обучения. Желание обучаться. Коммуникабельность. Многозадачность. Стрессоустойчивость. Ответственное отношение к работе. Минимальное понимание обязанностей официанта.

Опыт работы в барах и ресторанах приветствуется. Желание расти и развиваться в барной индустрии.